Le Trophée d' Aphrodite

En l' An de grace 1770
Naquit  en  Normandie  une  petite  fille
Une  petite  fille  toute ronde , à la chair ferme  et  
aux belles couleurs rouges

Fille  du  Roi  et  de la Reine
Ils  l' appelèrent   REINETTE 
Elle  aimait  s' étendre  sous  les  pommiers  blancs

Charmante et aimable 
elle  faisait  la  joie de ses parents
une  famille  nombreuse  l' entourait
Mais  elle n' avait  que  des  soeurs

Calville****Boskoop****Clocharde****Choupette****
Coquette****Doucette****
et  beaucoup  d'  autres  aussi  jolies  et  aussi  bonnes

Elles  adoraient toutes  être  au  " fourneau " 

Certaines se plaisaient à faire
      DES TARTES
d' autres  des  GÂTEAUX
des  CRUMBLES
des  CLAFOUTIS

d' autres n' hésitant pas à accompagner
Des  Viandes
Du  Boudin ( noir )
Chacune  avait  sa  spécialité

Certaines  attendaient  sagement pour descendre à la cave
et remplir  les  Fûts

et  à la fin de l' hiver 
arrivait sur les tables , un  liquide  doux , ambré , sucré::::::
et  l' on pouvait enfin se désaltérer     en  criant
                                    VIVE  LA  NORMANDIE

gâteau  du  jour
excusez  moi  on  a tout  mangé 

Mais  la  prochaine  fois ,  promis  je  vous en garde  une  part  !

à bientôt                                         
                                                  IRIS